船钓与其他钓法不同的地方之一,是相对有较多的渔获, 3 L2 ]8 o: C; @; G* O
因此常常会钓起吃也吃不完的一大堆鱼2 ^* P7 g) g [" N. d% e
怎麽能把这些鱼照顾好,回港时可以卖个好价码呢?5 o, z) R. P! |: M4 u) Y: G
个人经验题供大家参考1 s1 [* a; G4 g: y
1. 冰箱要够大;冰要够多..冰箱最好只冰一半容量的鱼,其他空间为冰与海水,这样有两个好处,一是冷度够二是鱼体飘浮不会互相挤压受损* F" V6 V+ t6 `
2. 个人建议不要放血,鱼看起来会比较有精神
& S; E" c) {4 d1 i8 Z6 g& C" }7 T 3. 部分特殊鱼种如红目鲢或大目鲢或黑大目,钓起后别急著进冰箱,摆在一边10分钟等它死透了再冰,这样体色最鲜艳,否则鱼体会显得很苍白
( U5 f t+ {6 S L 4. 钓到一半记得检查冰量是否足够并适时添加
+ G7 c3 ^' P5 [: q: e2 h4 M J, r 5. 收竿回程前把冰箱搬到船尾,水放掉,只留碎冰..这样可以预防回程的颠簸造成鱼体相互磨擦表面受损,最好还可以稍微整理一下,把鱼头朝上一一摆好,眼睛不要冰到为原则! C- p p8 N- S, G
底栖好料的冰法...
& I3 d) X& _. R& j 水深80~200M处躲著一堆好料,赤鯮马头石班嘉腊大目.... , K/ v) Y1 Z" i" U# s5 l {' q0 n2 t
你可以这样冰它们...
# E3 u( i' ~" m6 K0 G5 v+ N 1. 准备2个50L小冰箱,一个用3份碎冰加1份海水做成低温室,另一个用3份海水加1份冰块做成中温室,如此低温约零度.中温约5~6度左右... ' n3 ]0 m6 o3 |( S7 b, t
2. 钓起的鱼先进低温室约20~30分钟(不要超过1小时),然后捞起换到中温室保存...
K8 O6 s0 a9 R8 {. I8 A 3. 原本软软的鱼体在低温中变得僵硬,而且自然呈现优美的弯曲弧度(这个神秘弧度就是职业仔渔获单价永远高于我们的主要原因),此时轻轻移到中温的海水裡可以预防眼睛泡冰变浊,回港后保证你的鱼全船最优.... " I+ q( q3 U+ j. P% y
底栖高级鱼体积不大,值得我们如此大费周章的照顾,你下次不妨也可以试试.. 9 ]% E. z7 h' J# r
中温的感觉是手伸进去觉得冰凉但不刺骨+ h" J; ]% ?$ m$ d
还有回程时一样记得把冰箱搬到船尾 4 n: `% \4 V f( J' b
补充一下！7 H" |1 ~) M4 t' |+ D
鱼眼睛会变浊，主要的原因在于冰块溶解之后，冰箱内的盐度降低。
4 y5 |* ?7 |# K3 O 刚打入海水的水冰是咸的，但融化久了就变的不够咸啦！
7 v4 T9 a0 i2 S0 d- o' l$ _ 所以儘可能都会用2个冰箱来冰，一个水冰、一个乾冰（底下拴子拔开即可！）
* m, W7 z( Y0 I& H 钓上来的鱼货先丢到水冰裡冰个30分钟，让于死透了之外，还要冰到于体硬了！
; h; \5 H( P5 W6 V* @1 O 之后，再用塑胶袋将鱼的头部（包含眼睛）套住，放入乾冰的冰箱内！目的是要冰块的冷度，但不让盐度不足的冰水接触到鱼眼睛，如此一来，冰过的鱼虽然是死了，双眼却都是炯炯有神哦
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